Arti Kata Aqiqah
Aqiqah Sehat dan Higienis di Jakarta – Aqiqah berasal dari bahasa arab ‘aqqa yang artinya memotong atau memisahkan, pada asalnya makna Aqiqah adalah memotong rambut yang ada dikepala bayi saat baru lahir, semakin kesini Aqiqah bertambah makna menjadi memotong atau menyembelih hewan.
terdapat hadits yang menjelaskan mengenai makna Aqiqah, yaitu
عَنْ سَمُرَةَ بْنِ جُنْدَبٍ اَنَّ رَسُوْلَ اللهِ ص قَالَ: كُلُّ غُلاَمٍ رَهِيْنَةٌ بِعَقِيْقَتِهِ تُذْبَحُ عَنْهُ يَوْمَ سَابِعِهِ وَ يُحْلَقُ وَ يُسَمَّى
yang artinya : Dari Samurah bin Jundab dia berkata, Rasulullah bersabda : ‘Setiap bayi tergadai dengan aqiqahnya, di sembelihkan (kambing) untuknya pada hari ke tujuh, di cukur dan di beri nama.” (HR Abu Dawud, Tirmidzi, Nasa’I, Ibnu Majah, Ahmad)
Aqiqah Sehat dan Higenis di Jakarta
syarat dalam memilih hewan yang akan di sembelih dalam Aqiqah adalah sehat, kesehatan hewan sangat penting karena akan menentukan halal haram daging yang di hasilkan, jika hewan yang di pilih memiliki ciri-ciri fisik yang baik namun ternyata memiliki penyakit di dalam tubuhnya maka dagingnya akan ikut terkontaminasi dan terlarang untuk di konsumsi.
kesehatan ternak ini tidak bisa di indetifikasi oleh sembarang orang, karena di perlukan pengetahuan dan pengalaman untuk mengenalinya
berikut beberapa patokan dalam menetukan kesehatan ternak :
- Pastikan kandang yang di diami ternak tidak kotor dan tempat pakan serta air minum tidak tercampur dengan kotoran ternak
- Lihat kelincahan ternak, apabila ternak terlihat tidak banyak bergerak sebaiknya hindari untuk membelinya karena ada kemungkinan terserang penyakit
- Periksa tampilan fisik ternak meliputi mata, hidung, postur, gigi dan pernafasan, pastikan semuanya normal dan bersih
- Tanyakan lebih lanjut kepada penjual apakah ternak sedang terkena penyakit atau tidak
setelah sehat Aqiqah juga harus di oleh secara higenis, kebersihan dalam memasak tidak di miliki oleh setiap juru masak sehingga pembeli sebaiknya memastikan dan menayakan perihal proses pemasakan yang di lakukan.
Baca juga : Aqiqah Daging Halal di Jakarta
Komitmen Salamah Aqiqah
Salamah Aqiqah menyadari betul pentingnya menjaga kesempurnaan proses dalam ber Aqiqah
maka setiap ternak yang di potong semuanya di ambil dari kandang sendiri sehingga pembeli bisa melihat secara langsung kondisi ternak pada saat masih hidup.
Salamah Aqiqah juga memiliki SOP dalam pengolahan makanan untuk terus menjaga ke-higenisan selama proses berlangsung
semua ini di lakukan sebagai bentuk tanggung jawab kami atas kepercayaan yang telah di bangun,
saat ini Salamah Aqiqah sudah tersedia untuk jasa pelayanan Jakarta dan sekitarnya dengan pengiriman tanpa biaya tambahan.
Aqiqah Sehat dan Higienis di Jakarta 2024